ជើងមាន់បំពង ទឹកជ្រលក់ Abalone YJ-B255g
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
ទឹកជ្រលក់ Abalone គឺជាគ្រឿងទេសលំដាប់ខ្ពស់ ចម្រាញ់ និងចម្រាញ់ចេញពីផ្លែប័រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប។វាគឺជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗដែលមានរសជាតិហិរ។វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ជ្រលក់ ចៀន និងសម្លៀកបំពាក់ត្រជាក់ បន្លែ គ្រឿងសមុទ្រ ឬសាច់ជាដើម។
ឥទ្ធិពលចម្បង
1. ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ សម្បូរទៅដោយធាតុដាន និងអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើន ដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំពេញបន្ថែមអាស៊ីដអាមីណូ និងធាតុដានផ្សេងៗ ក្នុងចំណោមនោះសម្បូរទៅដោយស័ង្កសីជាចម្បង ដែលជាគ្រឿងទេសសម្រាប់មនុស្សដែលមានកង្វះស័ង្កសី។
2. មានអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងទឹកត្រីអយស្ទ័រ ហើយខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងៗត្រូវបានសម្របសម្រួល និងមានតុល្យភាព។ក្នុងចំនោមពួកគេមាតិកានៃអាស៊ីត glutamic គឺពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណសរុប។វា និងអាស៊ីត nucleic រួមគ្នាបង្កើតជាតួសំខាន់នៃទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ។មាតិកាខ្ពស់នៃទាំងពីរ, ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រកាន់តែឆ្ងាញ់;
3. ទឹកជ្រលក់ Oyster សម្បូរទៅដោយសារធាតុ taurine ដែលអាចបង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស និងមុខងារថែទាំសុខភាពផ្សេងៗទៀត។
ការប្រើប្រាស់ប្រេងឥន្ធនៈ
ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រគឺជាគ្រឿងទេសដែលផលិតពីអយស្ទ័រ។ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រគឺជាគ្រឿងទេសបែបប្រពៃណី umami ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងខេត្តក្វាងទុង ហើយវាក៏ជាផលិតផលដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងប្រភេទទឹកជ្រលក់ផងដែរ។ក្លាយជា។ទឹកអយស្ទ័រមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្បូរទៅដោយក្លិនអយស្ទ័រ មានជាតិ viscous ល្មម និងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។វាក៏ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់រៀបចំមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីចិនកាតាំងដូចជា ទឹកអយស្ទ័រ សាច់គោផ្សិតស្រស់ បន្លែបៃតងទឹកត្រី និងគុយទាវទឹកត្រី។
